教育目標

EDUCATION TARGET

為提升台灣禽畜產業之競爭力,結合畜產科學與生物科技,培育具備種畜禽遺傳育種改良技術、高效率繁殖生產技術、現代化禽畜舍規劃與飼養管理技術、飼料配方設計與製造技術、安全畜產品開發與利用技術、實驗動物飼養管理技術及永續禽畜場管理技術等專業人才。同時,應用理論與實務並重之課程模組,養成兼具社會道德倫理與多元文化素養之現代化經濟動物生產之技術管理人才,以開拓畜產業之新契機。

大學部

Undergraduate

應用理論與實務並重之課程模組,聚焦「動物營養飼養」、「動物繁殖生理」、「動物遺傳育種」及「畜產品加工利用」等四大專業主軸,著重具現代化禽畜生產與永續經營,並兼具動物福祉之畜產科技產業專業應用人才之培育。

碩士班

Master's Program

以系所四大核心主軸課程結合各領域之專業應用,循序漸進提升學生之執行力與創新研究能力,培育具備生產力4.0與大數據應用分析,並養成具國際觀永續經營之畜產科技產業鏈高階專業人才。