學歷
| 學校 | 科系(學位) | 畢業年 | |
| 1. | 國立中興大學 | 動物科學系(博士) | 2008 |
經歷
| 職務 | 任職時間 | 離職時間 | |
| 1. | 國立屏東科技大學動物科學與畜產系副教授 | 2019/08 | |
| 2. | 財團法人金屬工業研究發展中心博士級研發工程師 | 2019/03 | 2019/07 |
| 3. | 稻江科技暨管理學院餐飲管理學系副教授 | 2012/02 | 2019/03 |
| 4. | 稻江科技暨管理學院餐旅管理學系助理教授 | 2008/08 | 2012/01 |
| 5. | 財團法人國家衛生研究院生技與藥物研究所博士後研究 | 2008/03 | 2008/07 |
| 6. | 點鑫產業股份有限公司調理食品課課長 | 2003/02 | 2005/10 |